Domácí játrová paštika - Fotografie - Myslivost, lovectví, myslivecká videa, lovecká videa, myslivecké fotky, lovecké fotky

5.11.2022 07:34 vložil štefan
Hodne stará pašteka už.

2.7.2022 07:07 vložil štefan
Pekná paštééta.

29.6.2022 04:49 vložil štefan
Velká porcia.

23.6.2022 13:09 vložil štefan
Už neostalo?

18.6.2022 14:43 vložil štefan
No teda hned by som si dal.

15.6.2022 04:27 vložil štefan
To je mnamka.

14.6.2022 04:27 vložil štefan
Prosím o recept.

13.6.2022 04:34 vložil štefan
Vyzerá dobre.

12.6.2022 16:48 vložil štefan
Dám na chlieb.

22.5.2022 06:55 vložil štefan
Paráda

11.7.2021 06:55 vložil štefan
Dobrú chut pán Kamil.

26.11.2013 10:39 vložil Jiří Janda
:-))

24.11.2013 17:25 vložil Jaroslav Vlosovský
Kamile dobrý mls...1***

24.11.2013 14:26 vložil Milan Flora
Kamile díky za receptík.

23.11.2013 19:06 vložil Jindřiška Padalíková
Recept na "fotojátra" jsem si opsala, určitě vyzkouším!!!

23.11.2013 16:35 vložil Zdeněk Auerswald
Před mnoha léty dělala moje žena (podle myslivecké kuchařky) játrovou paštiku, základní surovinou byla 1 játra z jeleního koloucha, 1 játra z divočáka, 5 jater ze srnčího, ostatní výrobě naprosto nerozumím, i když jsem "buchtožrout" byla výborná ( já umím uvařit čaj a ohřát konzervu)

23.11.2013 09:25 vložil bohuslav šeda
Miško také jdu do toho játra jsou sice v mražáku ale půjdou ven už jsem zvědav na fotojátra :-))

23.11.2013 07:35 vložil micinka
tak tu zkusim,mám játra z divočáka tak at je zdělám:) ty máš 1*** a bodík k tomu

22.11.2013 21:13 vložil René Hlaváč
Kamile nech toho já už zase přibírám..:-))) 1***

22.11.2013 20:45 vložil Michael Brož
Kamile paráda a díky za receptík! 1***

22.11.2013 19:48 vložil Vlasta Szokeová
Kamile díky za recept, vypadá to náramně !!! 1***

22.11.2013 17:31 vložil Kamil Plíšek
Recept: půl kila kuřecích jater, 1 velká cibule, 4 stroužky česneku, 400 ml červeného vína, 200 g slaniny, čtvrt lžičky drceného černého pepře, tymián, sůl. Postup: Játra očistíme, omyjeme a osušíme a dáme do misky a necháme marinovat 5 minut v červeném víně. Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi, potom přidáme oloupanou a nakrájenou na kostičky cibuli a česnek. Necháme to ještě všechno dohromady restovat. Játra vyjmeme z vína, lehce vymačkáme a přidáme do pánve se slaninou , cibulí a česnekem. Opečeme je ze všech stran. Podlejeme několika lžícemi vína, které nám zbylo z marinování. Přidáme bobkový list, pepř a tymián. Játra dusíme ještě cca 10 minut a podle potřeby podlejeme červeným vínem. Potom vyndáme bobkový list a osolíme. Játra rozmixujeme a dáme do nějaké nádoby, může se ještě vyložit slaninou. Do rozmixované paštiky mandle můžete dát i brusinky nebo mandle a dát ztuhnout do ledničky. Toť asi vše, je to hrozně jednoduchý a fakt dobrý.

22.11.2013 16:50 vložil Milan Flora
Kamile, pošli prosím recept tej dobroty...1***

22.11.2013 16:34 vložil Lubomír Prokeš
Už mám zase hlad z těch dobrot, Kamile,rychle si odlož, než ti to snědí!!!!! 1****

22.11.2013 16:19 vložil Jaroslav Novotný
A vypadá dobře,ty provokatére!!!!!!

22.11.2013 16:19 vložil Svaťa Klement
Dobrůtka.1*

22.11.2013 16:11 vložil patrol
Správná paštika má být zapékaná v troubě ve vodní lázni.

22.11.2013 16:09 vložil Jindřiška Padalíková
Podívat a rychle pryč, nebo se uslintám... Ta musí být skvělá!!!

22.11.2013 16:08 vložil bohuslav šeda
Jo to si někdo žerká, zrovna sedím na posedu když tohle a ejhle echt provokatér:-)))