17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Podhorský král. č. 3.   17.10.2019
Podhorský král. č. 3. 17.10.2019
vloženo: 21.10.2020 07:50
autor: Ivo Lajčok

úlovky (svět)

Francie 2017
Francie 2017
vloženo: 6.8.2017 19:14
autor: chasse

trofeje

Další moje práce....
Další moje práce....
vloženo: 15.2.2013 15:46
autor: Terka Apeltová

zvěř v přírodě

Jubilejní 1.000 fotografie
Jubilejní 1.000 fotografie
vloženo: 27.9.2014 08:26
autor: Děda z lesa

zbraně

Něco ze sbírky.
Něco ze sbírky.
vloženo: 14.3.2017 10:50
autor: Ivan Nožička

fotopast

Jelen Šumava
Jelen Šumava
vloženo: 10.2.2012 15:12
autor: Vladimír Zach

myslivecké umění

***
***
vloženo: 16.8.2015 15:03
autor: Jiří Lengyel,starší
Statistika
  • 242069 fotek (3 dnes)
  • 8437 videí (0 dnes)
  • 333 odkazů (0 dnes)
  • 9687 inzerátů (0 dnes)
  • 282 diskuzí (0 dnes)
  • 759164 komentářů fotek (13 dnes)
  • 12990 komentářů videí (0 dnes)
  • 3359624 hlasování fotek (12 dnes)
  • 57249 hlasování videí (0 dnes)
  • 39554 registrovaných uživatelů
    0 dnes nových, 8 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

Něco dobrého pro mlstné huby...

Je tomu asi tak tři roky, kdy jsem vyrobil tuto mobilní "truhlu s grilovacím kamenem" na tepelnou úpravu grilováním všeho možného a nemožného. Od mletého a naloženého masa, zvěřiny, ryb, vykostěných dílů z drůbeže, zeleniny (plátky brambor, cukety atd.) až po uzenářské a masné výrobky všeho druhu ( krom tlačenky, tu jsem raději nezkoušel). Úprava naložené např.krkovice zde na fotu netrvala déle jak 15-20 minut (drůbež je ještě rychleji). Výsledkem je velmi šťavnatá chuťovka. Hlavně není opálená do černa a vysušená jako drtiny z roštu. Když se k tomu přidá čerstvý chleba, nějaká okurka, hořčice, či křen a k tomu trochu chlazeného pivka, tak je to delikatesa a kila jdou pěkně nahoru...
Poslední akce minulý týden u švagra Radka. Maso nakládal a taky griloval sám, nechtěl našince k tomu vůbec pustit a všichni přítomni se shodli na jednom verdiktu „prostě bašta“. Má to svoje výhody a nevýhody.
Výhodou je, že to můžeme převážet a přenášet kam chceme, třeba do lesa či k rybníku, topivo - všechno suché dřevo z okolí.
Velkou nevýhodou je zjištění, že je potřeba hodně masa, protože jak to nikdo nehlídá, tak se maso z pod poklopu beze stopy ztrácí a nikdo neví kam...
To musím do budoucna ještě nějak vyřešit, asi k tomu přidělám fotopast...
Dobrou chuť...
vložil: Milan Flora
vloženo: 10.8.2011 12:23
zobrazeno: 2321x
hodnocení: 21 hlasů



Komentáře:

12.8.2011 23:31 vložil Jirka Němec
Milane, a pak kdo provokuje ....... :-DDDD
11.8.2011 22:08 vložil Daniel Donaťák
Milane,kde se dá takový gril pořídit nebo koupit ??
11.8.2011 18:54 vložil René Hlaváč
Ty provokatére,teď sem se vráti po dvou dnech v náklaďáku hladnej jak pes doma h..no a uvidím tohle.Paráda Milane.
11.8.2011 13:44 vložil Tomáš Kirňak
Zdravím pán kolega! Chcem sa opýtať, rád by som prerobil svoj gril podľa Vášho receptu....chcem sa opýtať, čo je to za kameň, na ktorom grilujete???Ďakujem
11.8.2011 08:17 vložil Martin Keller
A ještě jsem si vzpoměl Milane zkoušel jsi i volská oka ne šutru??To je taky mnamka.
10.8.2011 23:33 vložil Jindra Peřina
Určitě na nějaké zabezpečení přijdeš.Provokatére. Mastná čuňá je také někdy potřeba.
10.8.2011 21:26 vložil Jirka Němec
Milane ......., to je PROVOKACE.....!!!!
10.8.2011 20:47 vložil Martin Keller
Milane to je věc co??No mi nemáme pojizdnej gril s kamenem,ale máme kámen v krbu v myslivne( to je naše trucovna) a dali jsme jej i do udírny.lze v udírně jak grilovat tak udit,kámen se jen vytáhne ven.Ale můžu jen říct,že taková krkovička je výborná štavnatá prostě žůžo labůžo.
10.8.2011 17:44 vložil Lubomír Prokeš
Raděj jsem zavřel oči a mlsně slintal, jsi opravdu provokatér, zdravím L.
10.8.2011 14:58 vložil Kamil Plíšek
provokatére :-)) moc pěkné udělátko 1*
10.8.2011 13:44 vložil Vojtěch Molnár
Milane to je super vynález :-) málem jsem si naslintal do klávesnice 1*
10.8.2011 12:46 vložil František Mlčoch
Máš štěstí,že jsem po obědě....

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.