Sobotní oběd - kančí na houbách - Fotografie - Myslivost, lovectví, myslivecká videa, lovecká videa, myslivecké fotky, lovecké fotky

ve fotkáchve videíchv inzerci

E-mail:
Heslo:
nová registrace | zapomenuté heslo

Osmerák ze strání
vloženo: 6.9.2025 09:59
autor: Jan

NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2012
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2013
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2014
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2015
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2016
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2017
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2018
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2019
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2020
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2021
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2022
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2023
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2024
NEJLEPŠÍ FOTOGRAFIE 2025

• úlovky (ČR, SR) (17403)
• úlovky (svět) (2283)
• trofeje (4706)
• historie (3859)
• zvěř v přírodě (43831) (1 dnes)
• zvěř v zajetí (3715)
• příroda (39936)
• lovecké výstavy (1567)
• lovecký pes (13566)
• zbraně (2618)
• lidé (4686)
• fotopast (16063) (3 dnes)
• myslivecké umění (4877)
• myslivecký interiér (464)
• shozy (jelení, srnčí atd.) (7158)
• ptactvo v přírodě (20754)
• hmyz v přírodě (7390) (2 dnes)
• obojživelníci a plazi (1366)
• květiny a houby (15761)
• myslivecké stavby (3952)
• sokolnictví (511)
• ostatní (24679) (3 dnes)

úlovky (ČR, SR)

Poslední mohykán Rychlebských hor
vloženo: 1.3.2012 17:53
autor: Adam Lomozník

úlovky (svět)

Estonsko
vloženo: 1.11.2017 07:32
autor: Václav Hlaváček

trofeje

Super srnec
vloženo: 27.6.2018 18:12
autor: jiří pečenka

zvěř v přírodě

Drbání je nutnost
vloženo: 2.2.2020 09:34
autor: Děda z lesa

zbraně

Stephen Grants Patent ,2
vloženo: 9.5.2013 21:29
autor: František Mlčoch

fotopast

Že to byl bobr ?
vloženo: 18.3.2017 15:17
autor: Jiří Netík

myslivecké umění

Rytina
vloženo: 5.1.2018 16:03
autor: Jiří Netík

• 241145 fotek (9 dnes)
• 8353 videí (0 dnes)
• 333 odkazů (0 dnes)
• 9681 inzerátů (9 dnes)
• 284 diskuzí (0 dnes)
• 758591 komentářů fotek (6 dnes)
• 12979 komentářů videí (0 dnes)
• 3356467 hlasování fotek (16 dnes)
• 57144 hlasování videí (0 dnes)
• 39242 registrovaných uživatelů
  6 dnes nových, 17 online

Více informací

« novější foto

starší foto »

Sobotní oběd - kančí na houbách

Kančí na houbách,
Může to být kýta, ale já používám tzv. ořez, tj. když opracovávám zvěřinu, tak mi vždy zůstane kousek, který je mi líto dát do guláše. Připravím si kořenovou zeleninu, mrkev, celer petržel, a na drobnou nakrájenou cibuli. Toto vždy přiměřeně k množství zvěřiny. Zvěřinu osolím, dám trochu koření pod zvěřinu, pár kuliček jalovce nového koření a pepře, a v misce řádně promichám se zeleninou. Dále přidám trochu solamylu a zaleji červeným vínem. Toto nechám odležet dva dny v lednici. Před úpravou opeču na drobou nakrájenou slaninu, přidám na drobno nakrájenou šunku, a na drobno nakrájené hříbky. Přidám ořezy včetně marinády, a dusím do měkka. Zahustím moukou a provařím. U nás upřednostňujeme vařený brambor, ale lze to dobře i s knedlíkem nebo rýži dle chuti. Dobrou chuť.



Komentáře:


Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.