17 let s Vámi

Sobotní oběd - kančí na houbách - Fotografie - Myslivost, lovectví, myslivecká videa, lovecká videa, myslivecké fotky, lovecké fotky

Vyhledávání

Přihlášení

Nejlepší fotografie

Fotografie

Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Můj první Srnec
vloženo: 18.7.2018 00:39
autor: Oldřich Eidelpes

úlovky (svět)

Raritné zlato
vloženo: 3.5.2017 08:37
autor: NH

trofeje

Kamarádův životní k jubileu
vloženo: 1.11.2017 08:56
autor: Děda z lesa

zvěř v přírodě

Liška
vloženo: 23.1.2014 05:12
autor: Josef Vršan

zbraně

R 8
vloženo: 3.5.2018 12:40
autor: Ondřej Trlifaj

fotopast

Kongres
vloženo: 12.1.2014 11:45
autor: Ladislav Michek

myslivecké umění

***
vloženo: 16.8.2015 15:03
autor: Jiří Lengyel,starší

Statistika

244298 fotek (3 dnes)
8597 videí (1 dnes)
332 odkazů (0 dnes)
9887 inzerátů (5 dnes)
284 diskuzí (0 dnes)
761619 komentářů fotek (4 dnes)
12952 komentářů videí (0 dnes)
3366103 hlasování fotek (24 dnes)
57227 hlasování videí (0 dnes)
40070 registrovaných uživatelů
5 dnes nových, 17 online

Připomínky a názory

Více informací

Fotografie

« novější foto

starší foto »

Sobotní oběd - kančí na houbách

Kančí na houbách,
Může to být kýta, ale já používám tzv. ořez, tj. když opracovávám zvěřinu, tak mi vždy zůstane kousek, který je mi líto dát do guláše. Připravím si kořenovou zeleninu, mrkev, celer petržel, a na drobnou nakrájenou cibuli. Toto vždy přiměřeně k množství zvěřiny. Zvěřinu osolím, dám trochu koření pod zvěřinu, pár kuliček jalovce nového koření a pepře, a v misce řádně promichám se zeleninou. Dále přidám trochu solamylu a zaleji červeným vínem. Toto nechám odležet dva dny v lednici. Před úpravou opeču na drobou nakrájenou slaninu, přidám na drobno nakrájenou šunku, a na drobno nakrájené hříbky. Přidám ořezy včetně marinády, a dusím do měkka. Zahustím moukou a provařím. U nás upřednostňujeme vařený brambor, ale lze to dobře i s knedlíkem nebo rýži dle chuti. Dobrou chuť.

vložil: Josef Vršan
vloženo: 4.11.2013 06:30
zobrazeno: 2686x
hodnocení: 22 hlasů

Komentáře:

4.11.2013 20:31 vložil ladislavkohousek
1****

4.11.2013 18:48 vložil Václav Boxan
1**

4.11.2013 18:23 vložil Milan Flora
1***

4.11.2013 18:07 vložil Jaroslav Novotný
Tak tohle jOOOOO!!!!!!!!A jdu baštit!!!

4.11.2013 18:01 vložil Blanka Klatovská
1***.Další 1*** za recept.

4.11.2013 17:39 vložil micinka
škoda že to čtu až ted,už mám kýtu taky naloženou ale jinak...tohle vypadá lákavě 1***

4.11.2013 15:59 vložil René Hlaváč
Tak to stojí za vyzkoušení.1***

4.11.2013 11:00 vložil bohuslav šeda
To byla mňamka ,také to vyzkouším.

4.11.2013 08:48 vložil Michael Brož
1***

4.11.2013 08:32 vložil Lubomír Prokeš
Nádhera, určitě sis pochutnal!!!!!!! 1****

4.11.2013 08:12 vložil Zbyněk Oliva
1***

4.11.2013 07:10 vložil Jaroslav Vlosovský
Ten recept zní dobře,opíšu a příležitostně vyzkouším. Vypdá to skvěle a podle receptu určitě moc chutné. Tak další bodík do klubu provokatérů....1***

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.

Informace o provozovateli | Obchodní podmínky

webdesign 123 DESIGN