17 let s Vámi

Sobotní oběd - kančí na houbách - Fotografie - Myslivost, lovectví, myslivecká videa, lovecká videa, myslivecké fotky, lovecké fotky

Vyhledávání

Přihlášení

Nejlepší fotografie

Fotografie

Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Lov karpatského jelena
vloženo: 27.9.2016 16:02
autor: mirojevo

úlovky (svět)

Rumunsko dnes
vloženo: 12.12.2017 14:51
autor: NH

trofeje

Srnec k padesátce...
vloženo: 28.6.2014 00:23
autor: František Mlčoch

zvěř v přírodě

"Horal"
vloženo: 17.2.2014 19:13
autor: Svatopluk Šedivý

zbraně

puška mého přítele
vloženo: 26.2.2014 22:19
autor: Jan Koller

fotopast

ja som ani nazaľahol....
vloženo: 5.2.2020 12:29
autor: pali1

myslivecké umění

Jeleň
vloženo: 13.2.2019 16:28
autor: Marek Horňák

Statistika

244301 fotek (0 dnes)
8598 videí (0 dnes)
332 odkazů (0 dnes)
9887 inzerátů (0 dnes)
284 diskuzí (0 dnes)
761623 komentářů fotek (0 dnes)
12952 komentářů videí (0 dnes)
3366120 hlasování fotek (0 dnes)
57228 hlasování videí (0 dnes)
40071 registrovaných uživatelů
0 dnes nových, 1 online

Připomínky a názory

Více informací

Fotografie

« novější foto

starší foto »

Sobotní oběd - kančí na houbách

Kančí na houbách,
Může to být kýta, ale já používám tzv. ořez, tj. když opracovávám zvěřinu, tak mi vždy zůstane kousek, který je mi líto dát do guláše. Připravím si kořenovou zeleninu, mrkev, celer petržel, a na drobnou nakrájenou cibuli. Toto vždy přiměřeně k množství zvěřiny. Zvěřinu osolím, dám trochu koření pod zvěřinu, pár kuliček jalovce nového koření a pepře, a v misce řádně promichám se zeleninou. Dále přidám trochu solamylu a zaleji červeným vínem. Toto nechám odležet dva dny v lednici. Před úpravou opeču na drobou nakrájenou slaninu, přidám na drobno nakrájenou šunku, a na drobno nakrájené hříbky. Přidám ořezy včetně marinády, a dusím do měkka. Zahustím moukou a provařím. U nás upřednostňujeme vařený brambor, ale lze to dobře i s knedlíkem nebo rýži dle chuti. Dobrou chuť.

vložil: Josef Vršan
vloženo: 4.11.2013 06:30
zobrazeno: 2688x
hodnocení: 22 hlasů

Komentáře:

4.11.2013 20:31 vložil ladislavkohousek
1****

4.11.2013 18:48 vložil Václav Boxan
1**

4.11.2013 18:23 vložil Milan Flora
1***

4.11.2013 18:07 vložil Jaroslav Novotný
Tak tohle jOOOOO!!!!!!!!A jdu baštit!!!

4.11.2013 18:01 vložil Blanka Klatovská
1***.Další 1*** za recept.

4.11.2013 17:39 vložil micinka
škoda že to čtu až ted,už mám kýtu taky naloženou ale jinak...tohle vypadá lákavě 1***

4.11.2013 15:59 vložil René Hlaváč
Tak to stojí za vyzkoušení.1***

4.11.2013 11:00 vložil bohuslav šeda
To byla mňamka ,také to vyzkouším.

4.11.2013 08:48 vložil Michael Brož
1***

4.11.2013 08:32 vložil Lubomír Prokeš
Nádhera, určitě sis pochutnal!!!!!!! 1****

4.11.2013 08:12 vložil Zbyněk Oliva
1***

4.11.2013 07:10 vložil Jaroslav Vlosovský
Ten recept zní dobře,opíšu a příležitostně vyzkouším. Vypdá to skvěle a podle receptu určitě moc chutné. Tak další bodík do klubu provokatérů....1***

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.

Informace o provozovateli | Obchodní podmínky

webdesign 123 DESIGN