17 let s Vámi

Jarní sekaná - Fotografie - Myslivost, lovectví, myslivecká videa, lovecká videa, myslivecké fotky, lovecké fotky

Vyhledávání

Přihlášení

Nejlepší fotografie

Fotografie

Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Můj první Srnec
vloženo: 18.7.2018 00:39
autor: Oldřich Eidelpes

úlovky (svět)

Kanada
vloženo: 17.5.2014 09:18
autor: Děda z lesa

trofeje

Dnešní oslava sv. Huberta.
vloženo: 4.11.2017 17:44
autor: Petr Waclawek

zvěř v přírodě

Možná troubí naposled
vloženo: 15.10.2014 08:12
autor: Děda z lesa

zbraně

Belgická Lancasterka ráže 20/70,Na žádost Jana Franka
vloženo: 9.5.2013 21:32
autor: František Mlčoch

fotopast

prekvapenie 4...
vloženo: 6.10.2020 15:19
autor: pali1

myslivecké umění

Portrét
vloženo: 7.4.2012 09:29
autor: Mgr. Ondřej Bělka

Statistika

242197 fotek (0 dnes)
8441 videí (0 dnes)
333 odkazů (0 dnes)
9703 inzerátů (0 dnes)
284 diskuzí (0 dnes)
759225 komentářů fotek (0 dnes)
12995 komentářů videí (0 dnes)
3360053 hlasování fotek (0 dnes)
57268 hlasování videí (0 dnes)
39598 registrovaných uživatelů
0 dnes nových, 0 online

Připomínky a názory

Více informací

Fotografie

« novější foto

starší foto »

Jarní sekaná

Jarní sekaná,
Po kontrole mrazáku, jako vždy na jaře jsem využil zbytky, zvěřiny. Kousek plecka z divočáka, ořezy k jelení kýty. Obojí jsem pomlel na sekanou. Příprava velmi jednoduchá, trocha česneku, soli, pepře, majoránky, namočené rohlíky, vše řádně promícháme a dochutíme dle chuti. Použil jsem mladé lístky kopřivy, které jsem mírně orestoval na sádle, a natvrdo uvařená vejce. Na potravinářskou folii, jsem si rozestřel namíchanou směs pomletého masa, asi 1 cm silnou. Na toto jsem nanesl orestovanou kopřivu a dal celá natvrdo uvařená vejce. Pomoci folie jsem utvořil roládu, očekávajíc, že vejce bude pěkně uprostřed. Tuto roládu jsem poté vložil do formy vyložené plátky anglické slaniny. Doba pečení je kolem 45 minut. Příloha je dle chuti, tentokrát to byla bramborová kaše a okurek.

vložil: Josef Vršan
vloženo: 21.5.2014 05:46
zobrazeno: 1496x
hodnocení: 29 hlasů

Komentáře:

23.5.2014 08:11 vložil ladislavkohousek
1****

21.5.2014 20:52 vložil Monika Janecká
To vypadá luxusně :-)

21.5.2014 20:38 vložil Zbyněk Oliva
1***

21.5.2014 19:11 vložil Lubomír Prokeš
No nádhera!!!! 1****

21.5.2014 13:55 vložil Martin Vojtěch
A já ještě neobědval :-)

21.5.2014 10:34 vložil Miroslav Franěk
1***

21.5.2014 10:22 vložil Blanka Klatovská
1***

21.5.2014 09:57 vložil Ondřej Giecek
1***

21.5.2014 08:38 vložil Petra Štěpánková
1***

21.5.2014 07:33 vložil Milan Flora
Pepo, vypadá to moc pěkně, tak dobrou chuť...1***

21.5.2014 07:30 vložil Kamil Plíšek
I sekaná se dá připravit s umem. Pepo ode mne za 1***

21.5.2014 06:08 vložil Jaroslav Vlosovský
Pepíku,tak teď by mi to bodlo po ránu. A pak hajdy do Lysé na výstavu...1*

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.

Informace o provozovateli | Obchodní podmínky

webdesign 123 DESIGN