17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Kapitální srnec.
Kapitální srnec.
vloženo: 7.5.2014 12:57
autor: Tomáš Petr

úlovky (svět)

Parochniar
Parochniar
vloženo: 8.5.2017 11:46
autor: NH

trofeje

Letošní srnec
Letošní srnec
vloženo: 14.5.2020 16:58
autor: František Šmída

zvěř v přírodě

...
...
vloženo: 11.9.2012 13:43
autor: Marek Drha

zbraně

Moje babky z Ferlachu
Moje babky z Ferlachu
vloženo: 13.1.2017 14:42
autor: jan koštoval

fotopast

a je to tu !
a je to tu !
vloženo: 23.9.2016 13:15
autor: pali1

myslivecké umění

Krásy porcelánu 10
Krásy porcelánu 10
vloženo: 28.12.2019 19:24
autor: Jindřiška Padalíková
Statistika
  • 243995 fotek (9 dnes)
  • 8572 videí (0 dnes)
  • 332 odkazů (0 dnes)
  • 9806 inzerátů (7 dnes)
  • 281 diskuzí (0 dnes)
  • 761260 komentářů fotek (15 dnes)
  • 12938 komentářů videí (0 dnes)
  • 3364635 hlasování fotek (53 dnes)
  • 57209 hlasování videí (1 dnes)
  • 39972 registrovaných uživatelů
    0 dnes nových, 7 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

Pampeliškový sirup

Vlastní výroba.
vložil: Marika Hladká
vloženo: 26.4.2012 11:34
zobrazeno: 2660x
hodnocení: 19 hlasů



Komentáře:

26.4.2012 21:23 vložil Marika Hladká
Recept na pampeliškové víno : Suroviny: 1 litr pampeliškových květů, 1 ½ kg cukru, 2 citrony, 2pomeranče, 4dkg droždí Postup Postup: Pampeliškové květy spaříme ve 2 1/2l vroucí vody a necháme vylouhovat 24 hod. Potom přecedíme a výluh nalijeme do 5l demižonu nebo láhve. Svaříme 2 l vody a 1 ½ kg cukru-vychladíme a nalijeme na pampeliškový výluh. Potom 2 citrony a 2 pomeranče oloupeme a nakrájíme přidáme do výluhu a vložíme droždí. Láhev nebo demižon přetáhneme celofánem a jehlou uděláme do celofánu vpichy. Na okně necháme asi 6 týdnů-až pomeranče a citrony klesnou ke dnu. Poté hadičkou stáčíme do láhví. Necháme v chladu odležet minimálně 3 měsíce. Ale nejlepší je 2 roky. Po této době je víno jemně perlivé.
26.4.2012 20:36 vložil Štefan
Pekný aranž.
26.4.2012 20:18 vložil Marika Hladká
Nevím.Pampeliškové víno nedělám.
26.4.2012 19:12 vložil Pavel Procházka
Bez kyseliny citronové- pampeliškové víno ne?
26.4.2012 16:01 vložil František Mlčoch
Kdysi jsme dělali pampeliškový med,docela zvláštní,nebyl moc hustý,ale jistojistě zdravý...
26.4.2012 13:27 vložil Marika Hladká
Ne nahořklý není.Chutí mi připomíná jemnou citronovou chuť,ale není kyselý.Jinak je sladký. Také dělám bezový sirup a jitrocelový.
26.4.2012 13:14 vložil Patrik Falešník
Abych se přiznal, ještě jsem o pampeliškovém sirupu neslyšel? Určitě to zkusím. Dala by se ta chuť k nečemu přirovnat? Není to nahořklé?
26.4.2012 12:28 vložil Marika Hladká
Výroba: 100 květů,700ml vařící vody,1kg cukru,1 kyselina citornová. Květy zalijeme vařící vodou a necháme louhovat do dalšího dne. Scedíme přes jemné síto nebo plátno do hrnece přidáme cukr. Až se cukr rozpustí přidáme kyselinu citornovou.Povaříme. A pak plníme do lahví.Je to snadné. :) Dělá se také pampeliškový med.
26.4.2012 12:27 vložil Marika Hladká
Výroba: 100 květů,700ml vařící vody,1kg cukru,1 kyselina citornová. Květy zalijeme vařící vodou a necháme louhovat do dalšího dne. Scedíme přes jemné síto nebo plátno do hrnece přidáme cukr. Až se cukr rozpustí přidáme kyselinu citornovou.Povaříme. A pak plníme do lahví.Je to snadné. :) Dělá se také pampeliškový med.
26.4.2012 12:17 vložil Roman Hlávka
Jaký je výrobní postup? Díky.

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.