17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Říje 2018 Lubica SR
Říje 2018 Lubica SR
vloženo: 24.9.2018 22:17
autor: ggg

úlovky (svět)

Jelen
Jelen
vloženo: 15.9.2015 12:34
autor: Radim Hlaváček

trofeje

srnec a srna
srnec a srna
vloženo: 2.1.2014 14:08
autor: Roman Dudek

zvěř v přírodě

V říji
V říji
vloženo: 4.10.2019 09:41
autor: Děda z lesa

zbraně

Zásobník na zápalky
Zásobník na zápalky
vloženo: 19.10.2020 18:56
autor: Jiří Netík

fotopast

...
...
vloženo: 26.8.2012 13:04
autor: Josef Cimerman

myslivecké umění

Portrét
Portrét
vloženo: 7.4.2012 09:29
autor: Mgr. Ondřej Bělka
Statistika
  • 243087 fotek (15 dnes)
  • 8511 videí (1 dnes)
  • 333 odkazů (0 dnes)
  • 9787 inzerátů (4 dnes)
  • 281 diskuzí (0 dnes)
  • 760241 komentářů fotek (16 dnes)
  • 12956 komentářů videí (0 dnes)
  • 3359384 hlasování fotek (60 dnes)
  • 57267 hlasování videí (0 dnes)
  • 39839 registrovaných uživatelů
    3 dnes nových, 15 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

Pampeliškový sirup

Vlastní výroba.
vložil: Marika Hladká
vloženo: 26.4.2012 11:34
zobrazeno: 2515x
hodnocení: 19 hlasů



Komentáře:

26.4.2012 21:23 vložil Marika Hladká
Recept na pampeliškové víno : Suroviny: 1 litr pampeliškových květů, 1 ½ kg cukru, 2 citrony, 2pomeranče, 4dkg droždí Postup Postup: Pampeliškové květy spaříme ve 2 1/2l vroucí vody a necháme vylouhovat 24 hod. Potom přecedíme a výluh nalijeme do 5l demižonu nebo láhve. Svaříme 2 l vody a 1 ½ kg cukru-vychladíme a nalijeme na pampeliškový výluh. Potom 2 citrony a 2 pomeranče oloupeme a nakrájíme přidáme do výluhu a vložíme droždí. Láhev nebo demižon přetáhneme celofánem a jehlou uděláme do celofánu vpichy. Na okně necháme asi 6 týdnů-až pomeranče a citrony klesnou ke dnu. Poté hadičkou stáčíme do láhví. Necháme v chladu odležet minimálně 3 měsíce. Ale nejlepší je 2 roky. Po této době je víno jemně perlivé.
26.4.2012 20:36 vložil Štefan
Pekný aranž.
26.4.2012 20:18 vložil Marika Hladká
Nevím.Pampeliškové víno nedělám.
26.4.2012 19:12 vložil Pavel Procházka
Bez kyseliny citronové- pampeliškové víno ne?
26.4.2012 16:01 vložil František Mlčoch
Kdysi jsme dělali pampeliškový med,docela zvláštní,nebyl moc hustý,ale jistojistě zdravý...
26.4.2012 13:27 vložil Marika Hladká
Ne nahořklý není.Chutí mi připomíná jemnou citronovou chuť,ale není kyselý.Jinak je sladký. Také dělám bezový sirup a jitrocelový.
26.4.2012 13:14 vložil Patrik Falešník
Abych se přiznal, ještě jsem o pampeliškovém sirupu neslyšel? Určitě to zkusím. Dala by se ta chuť k nečemu přirovnat? Není to nahořklé?
26.4.2012 12:28 vložil Marika Hladká
Výroba: 100 květů,700ml vařící vody,1kg cukru,1 kyselina citornová. Květy zalijeme vařící vodou a necháme louhovat do dalšího dne. Scedíme přes jemné síto nebo plátno do hrnece přidáme cukr. Až se cukr rozpustí přidáme kyselinu citornovou.Povaříme. A pak plníme do lahví.Je to snadné. :) Dělá se také pampeliškový med.
26.4.2012 12:27 vložil Marika Hladká
Výroba: 100 květů,700ml vařící vody,1kg cukru,1 kyselina citornová. Květy zalijeme vařící vodou a necháme louhovat do dalšího dne. Scedíme přes jemné síto nebo plátno do hrnece přidáme cukr. Až se cukr rozpustí přidáme kyselinu citornovou.Povaříme. A pak plníme do lahví.Je to snadné. :) Dělá se také pampeliškový med.
26.4.2012 12:17 vložil Roman Hlávka
Jaký je výrobní postup? Díky.

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.