17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Srnec z Paseckých kopců ke čtyřicetinám
Srnec z Paseckých kopců ke čtyřicetinám
vloženo: 3.8.2012 18:30
autor: Radomír Břeň

úlovky (svět)

Splněný sen.
Splněný sen.
vloženo: 14.9.2015 08:36
autor: Martin Vaculík

trofeje

Nezapomenutelné ráno
Nezapomenutelné ráno
vloženo: 24.7.2020 20:46
autor: Frantisek Jenik

zvěř v přírodě

Sbohem Moravo
Sbohem Moravo
vloženo: 27.4.2016 23:22
autor: Jiří Netík

zbraně

Kdo ho chce?
Kdo ho chce?
vloženo: 24.10.2015 22:52
autor: Karel Obrtál

fotopast

ako by ich jedná mater mala...
ako by ich jedná mater mala...
vloženo: 4.5.2020 14:42
autor: pali1

myslivecké umění

Portrét
Portrét
vloženo: 7.4.2012 09:29
autor: Mgr. Ondřej Bělka
Statistika
  • 243287 fotek (4 dnes)
  • 8520 videí (0 dnes)
  • 333 odkazů (0 dnes)
  • 9778 inzerátů (1 dnes)
  • 281 diskuzí (0 dnes)
  • 760542 komentářů fotek (12 dnes)
  • 12956 komentářů videí (0 dnes)
  • 3360632 hlasování fotek (30 dnes)
  • 57278 hlasování videí (1 dnes)
  • 39867 registrovaných uživatelů
    2 dnes nových, 10 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

Sobotní oběd - kančí na houbách

Kančí na houbách,
Může to být kýta, ale já používám tzv. ořez, tj. když opracovávám zvěřinu, tak mi vždy zůstane kousek, který je mi líto dát do guláše. Připravím si kořenovou zeleninu, mrkev, celer petržel, a na drobnou nakrájenou cibuli. Toto vždy přiměřeně k množství zvěřiny. Zvěřinu osolím, dám trochu koření pod zvěřinu, pár kuliček jalovce nového koření a pepře, a v misce řádně promichám se zeleninou. Dále přidám trochu solamylu a zaleji červeným vínem. Toto nechám odležet dva dny v lednici. Před úpravou opeču na drobou nakrájenou slaninu, přidám na drobno nakrájenou šunku, a na drobno nakrájené hříbky. Přidám ořezy včetně marinády, a dusím do měkka. Zahustím moukou a provařím. U nás upřednostňujeme vařený brambor, ale lze to dobře i s knedlíkem nebo rýži dle chuti. Dobrou chuť.
vložil: Josef Vršan
vloženo: 4.11.2013 06:30
zobrazeno: 2441x
hodnocení: 22 hlasů



Komentáře:

4.11.2013 20:31 vložil ladislavkohousek
1****
4.11.2013 18:48 vložil Václav Boxan
1**
4.11.2013 18:23 vložil Milan Flora
1***
4.11.2013 18:07 vložil Jaroslav Novotný
Tak tohle jOOOOO!!!!!!!!A jdu baštit!!!
4.11.2013 18:01 vložil Blanka Klatovská
1***.Další 1*** za recept.
4.11.2013 17:39 vložil micinka
škoda že to čtu až ted,už mám kýtu taky naloženou ale jinak...tohle vypadá lákavě 1***
4.11.2013 15:59 vložil René Hlaváč
Tak to stojí za vyzkoušení.1***
4.11.2013 11:00 vložil bohuslav šeda
To byla mňamka ,také to vyzkouším.
4.11.2013 08:48 vložil Michael Brož
1***
4.11.2013 08:32 vložil Lubomír Prokeš
Nádhera, určitě sis pochutnal!!!!!!! 1****
4.11.2013 08:12 vložil Zbyněk Oliva
1***
4.11.2013 07:10 vložil Jaroslav Vlosovský
Ten recept zní dobře,opíšu a příležitostně vyzkouším. Vypdá to skvěle a podle receptu určitě moc chutné. Tak další bodík do klubu provokatérů....1***

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.