17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Paca
Paca
vloženo: 28.2.2013 20:12
autor: mirojevo

úlovky (svět)

Na skok za hranice Čr
Na skok za hranice Čr
vloženo: 4.11.2020 19:40
autor: Martin Saifrt

trofeje

detail
detail
vloženo: 2.1.2014 14:18
autor: Roman Dudek

zvěř v přírodě

Dva kusy na jedno zmáčknurí
Dva kusy na jedno zmáčknurí
vloženo: 8.1.2015 08:57
autor: Děda z lesa

zbraně

Nové zapažbení lankasterové jednušky Nowotný,moje práce.
Nové zapažbení lankasterové jednušky Nowotný,moje práce.
vloženo: 27.9.2019 20:25
autor: Stanislav Satoria

fotopast

Opatrná
Opatrná
vloženo: 5.6.2016 15:04
autor: Kamil Špaček

myslivecké umění

farbiarka
farbiarka
vloženo: 31.3.2013 13:47
autor: Marek Horňák
Statistika
  • 242609 fotek (13 dnes)
  • 8482 videí (1 dnes)
  • 333 odkazů (0 dnes)
  • 9731 inzerátů (1 dnes)
  • 285 diskuzí (0 dnes)
  • 759650 komentářů fotek (6 dnes)
  • 12947 komentářů videí (0 dnes)
  • 3355846 hlasování fotek (60 dnes)
  • 57237 hlasování videí (0 dnes)
  • 39761 registrovaných uživatelů
    0 dnes nových, 8 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

DOMÁCÍ CHLEBÍK.

vložil: Jaroslav Vlosovský
vloženo: 4.12.2023 01:30
zobrazeno: 2266x
hodnocení: 16 hlasů



Komentáře:

6.12.2023 07:19 vložil Drahoš Hikl
Ahoj Jardo.Díky moc za recept.Až vyzkoušíme dám vědět.
5.12.2023 07:16 vložil Jaroslav Vlosovský
Recept je moc dobrý a levný, ale časově náročný. Suroviny:1kg hladké mouky,1lžíce soli a celého kmínu, 3-5středních uvařených brambor,1 kostka droždí,1lžička cukru a 7dc vlažné vody. Brambory nastrouháme na jemno, přidáme sůl, kmín a mouku. Z 2deci vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když vykyne, tak přidáme k ostatním surovinám, dolijeme zbytek vlažné vody a vypracujeme těsto. To dáme na 40min.kynout. Potom na pomoučeném vále rozválíme těsto asi dva až tři cm tlusté. To pak přeskládáme podélně na půlku a půlku ještě na půlku, aby vznikl čtvercový bochník. Necháme třicet minut kynout.. Poté opět rozválíme a přeskládáme a zas dáme na 30 minut kynout.Toto opakujeme třikrát.Mezitím si dáme kafíčko,nebo svařáček a připravíme si pekáč, do kterého dáme naolejovaný pečící papír. Pak těsto na vále vypracujeme do tvaru chleba, dáme do pekáče a ještě 1hod necháme kynout. Předehřejeme si troubu ( ne žádné domácí pekárny, ani nějaké zvláštní trouby) na 200 stupňů a potom tam dáme chleba a pečeme takto 20min. Poté snížíme na 180 stupňů a pečeme další 1a půl hod. Sledujeme zbarvení a podle toho pečení ukončíme. Čas konečného pečení také záleží na troubě, A to je vše, přeju všem, co to vyzkouší dobrou chuť.
5.12.2023 06:36 vložil Drahoš Hikl
Jardo radost pohledět.Mohl by jsi ooslat recept pro nás zájemce třeba do pošty nebo i sem?Upečen v běžný troubě?Nějaké postupy jsme zkusili s různým výsledkem:)Domácí pekárnu nemáme. Díky
4.12.2023 20:47 vložil Jiří Malacka
Jaroslave, dovez ho, já dodám búček a červené.
4.12.2023 19:00 vložil Vlasta Szokeová
1***
4.12.2023 11:10 vložil Antonín Polách
Tak recept sem,já už jsem pořádný chleba nejedl ani nepamatuju.
4.12.2023 09:10 vložil Roman Macho
Vypadá krásně !!! 1*****
4.12.2023 08:24 vložil Vladimír Grande
1*************************
4.12.2023 07:29 vložil Kanina Lubomír
1***

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.