17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Srnec 22.5.2012
Srnec 22.5.2012
vloženo: 23.5.2012 21:26
autor: Petr Sobek

úlovky (svět)

Můj letošní
Můj letošní
vloženo: 18.1.2018 12:03
autor: Daniel Donaťák

trofeje

Super srnec
Super srnec
vloženo: 27.6.2018 18:12
autor: jiří pečenka

zvěř v přírodě

Liška
Liška
vloženo: 23.1.2014 05:12
autor: Josef Vršan

zbraně

Mistrovské dílo z Brna
Mistrovské dílo z Brna
vloženo: 5.3.2014 00:22
autor: Andrej Mrlian

fotopast

rys
rys
vloženo: 8.11.2016 18:15
autor: Radek Kordač

myslivecké umění

Igor Pičulin - Slovinský malíř II.
Igor Pičulin - Slovinský malíř II.
vloženo: 23.7.2020 21:19
autor: Jiří Netík
Statistika
  • 242722 fotek (26 dnes)
  • 8486 videí (0 dnes)
  • 333 odkazů (0 dnes)
  • 9740 inzerátů (6 dnes)
  • 284 diskuzí (0 dnes)
  • 759789 komentářů fotek (23 dnes)
  • 12949 komentářů videí (1 dnes)
  • 3356856 hlasování fotek (187 dnes)
  • 57240 hlasování videí (0 dnes)
  • 39775 registrovaných uživatelů
    5 dnes nových, 20 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

DOMÁCÍ CHLEBÍK.

vložil: Jaroslav Vlosovský
vloženo: 4.12.2023 01:30
zobrazeno: 2290x
hodnocení: 16 hlasů



Komentáře:

6.12.2023 07:19 vložil Drahoš Hikl
Ahoj Jardo.Díky moc za recept.Až vyzkoušíme dám vědět.
5.12.2023 07:16 vložil Jaroslav Vlosovský
Recept je moc dobrý a levný, ale časově náročný. Suroviny:1kg hladké mouky,1lžíce soli a celého kmínu, 3-5středních uvařených brambor,1 kostka droždí,1lžička cukru a 7dc vlažné vody. Brambory nastrouháme na jemno, přidáme sůl, kmín a mouku. Z 2deci vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když vykyne, tak přidáme k ostatním surovinám, dolijeme zbytek vlažné vody a vypracujeme těsto. To dáme na 40min.kynout. Potom na pomoučeném vále rozválíme těsto asi dva až tři cm tlusté. To pak přeskládáme podélně na půlku a půlku ještě na půlku, aby vznikl čtvercový bochník. Necháme třicet minut kynout.. Poté opět rozválíme a přeskládáme a zas dáme na 30 minut kynout.Toto opakujeme třikrát.Mezitím si dáme kafíčko,nebo svařáček a připravíme si pekáč, do kterého dáme naolejovaný pečící papír. Pak těsto na vále vypracujeme do tvaru chleba, dáme do pekáče a ještě 1hod necháme kynout. Předehřejeme si troubu ( ne žádné domácí pekárny, ani nějaké zvláštní trouby) na 200 stupňů a potom tam dáme chleba a pečeme takto 20min. Poté snížíme na 180 stupňů a pečeme další 1a půl hod. Sledujeme zbarvení a podle toho pečení ukončíme. Čas konečného pečení také záleží na troubě, A to je vše, přeju všem, co to vyzkouší dobrou chuť.
5.12.2023 06:36 vložil Drahoš Hikl
Jardo radost pohledět.Mohl by jsi ooslat recept pro nás zájemce třeba do pošty nebo i sem?Upečen v běžný troubě?Nějaké postupy jsme zkusili s různým výsledkem:)Domácí pekárnu nemáme. Díky
4.12.2023 20:47 vložil Jiří Malacka
Jaroslave, dovez ho, já dodám búček a červené.
4.12.2023 19:00 vložil Vlasta Szokeová
1***
4.12.2023 11:10 vložil Antonín Polách
Tak recept sem,já už jsem pořádný chleba nejedl ani nepamatuju.
4.12.2023 09:10 vložil Roman Macho
Vypadá krásně !!! 1*****
4.12.2023 08:24 vložil Vladimír Grande
1*************************
4.12.2023 07:29 vložil Kanina Lubomír
1***

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.