17 let s Vámi
Diskuze Nástěnka Články Fotky Videa Odkazy Kalendář Myslivecký obchůdek Inzerce
Vyhledávání


Přihlášení
Nejlepší fotografie
Fotografie
Fotografie desetiletí

úlovky (ČR, SR)

Liška
Liška
vloženo: 27.1.2015 05:37
autor: Josef Vršan

úlovky (svět)

Bezoar Ibex - turecký démon III.
Bezoar Ibex - turecký démon III.
vloženo: 8.3.2016 08:21
autor: Radek

trofeje

Tak se mi vrátili kamarádi ze Slovenska. :-)
Tak se mi vrátili kamarádi ze Slovenska. :-)
vloženo: 17.10.2014 10:51
autor: Pavel Číp

zvěř v přírodě

Krovinorez
Krovinorez
vloženo: 6.5.2017 10:45
autor: Rastislav Rejko

zbraně

Nůž
Nůž
vloženo: 26.1.2013 12:11
autor: Karel Obrtál

fotopast

Daněk
Daněk
vloženo: 22.2.2018 19:26
autor: Aleš Náhlý

myslivecké umění

Jestřáb na sametu
Jestřáb na sametu
vloženo: 16.2.2017 14:42
autor: Jiří Netík
Statistika
  • 242695 fotek (14 dnes)
  • 8486 videí (0 dnes)
  • 333 odkazů (0 dnes)
  • 9739 inzerátů (1 dnes)
  • 285 diskuzí (0 dnes)
  • 759763 komentářů fotek (18 dnes)
  • 12948 komentářů videí (0 dnes)
  • 3356622 hlasování fotek (59 dnes)
  • 57240 hlasování videí (0 dnes)
  • 39770 registrovaných uživatelů
    0 dnes nových, 8 online

Připomínky a názory
Fotografie
« novější fotostarší foto »

Pampeliškový sirup

Vlastní výroba.
vložil: Marika Hladká
vloženo: 26.4.2012 11:34
zobrazeno: 2436x
hodnocení: 19 hlasů



Komentáře:

26.4.2012 21:23 vložil Marika Hladká
Recept na pampeliškové víno : Suroviny: 1 litr pampeliškových květů, 1 ½ kg cukru, 2 citrony, 2pomeranče, 4dkg droždí Postup Postup: Pampeliškové květy spaříme ve 2 1/2l vroucí vody a necháme vylouhovat 24 hod. Potom přecedíme a výluh nalijeme do 5l demižonu nebo láhve. Svaříme 2 l vody a 1 ½ kg cukru-vychladíme a nalijeme na pampeliškový výluh. Potom 2 citrony a 2 pomeranče oloupeme a nakrájíme přidáme do výluhu a vložíme droždí. Láhev nebo demižon přetáhneme celofánem a jehlou uděláme do celofánu vpichy. Na okně necháme asi 6 týdnů-až pomeranče a citrony klesnou ke dnu. Poté hadičkou stáčíme do láhví. Necháme v chladu odležet minimálně 3 měsíce. Ale nejlepší je 2 roky. Po této době je víno jemně perlivé.
26.4.2012 20:36 vložil Štefan
Pekný aranž.
26.4.2012 20:18 vložil Marika Hladká
Nevím.Pampeliškové víno nedělám.
26.4.2012 19:12 vložil Pavel Procházka
Bez kyseliny citronové- pampeliškové víno ne?
26.4.2012 16:01 vložil František Mlčoch
Kdysi jsme dělali pampeliškový med,docela zvláštní,nebyl moc hustý,ale jistojistě zdravý...
26.4.2012 13:27 vložil Marika Hladká
Ne nahořklý není.Chutí mi připomíná jemnou citronovou chuť,ale není kyselý.Jinak je sladký. Také dělám bezový sirup a jitrocelový.
26.4.2012 13:14 vložil Patrik Falešník
Abych se přiznal, ještě jsem o pampeliškovém sirupu neslyšel? Určitě to zkusím. Dala by se ta chuť k nečemu přirovnat? Není to nahořklé?
26.4.2012 12:28 vložil Marika Hladká
Výroba: 100 květů,700ml vařící vody,1kg cukru,1 kyselina citornová. Květy zalijeme vařící vodou a necháme louhovat do dalšího dne. Scedíme přes jemné síto nebo plátno do hrnece přidáme cukr. Až se cukr rozpustí přidáme kyselinu citornovou.Povaříme. A pak plníme do lahví.Je to snadné. :) Dělá se také pampeliškový med.
26.4.2012 12:27 vložil Marika Hladká
Výroba: 100 květů,700ml vařící vody,1kg cukru,1 kyselina citornová. Květy zalijeme vařící vodou a necháme louhovat do dalšího dne. Scedíme přes jemné síto nebo plátno do hrnece přidáme cukr. Až se cukr rozpustí přidáme kyselinu citornovou.Povaříme. A pak plníme do lahví.Je to snadné. :) Dělá se také pampeliškový med.
26.4.2012 12:17 vložil Roman Hlávka
Jaký je výrobní postup? Díky.

Chcete-li hlasovat nebo napsat komentář k této fotce, musíte být přihlášeni.